|
|
Worstjes Op Een Bedje Van Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 rookworst *
2 dunne preien *
100 g bloem *
2 eieren *
2? dl melk *
oregano *
50 g geraspte kaas *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de preien schoon en snijd ze in dunne ringen.
Snijd de rookworst in plakjes.
Zeef de bloem in een kom en breek er de eieren bij.
Roer dit door elkaar en verdun het geheel,al roerend,met de melk.
Schenk dit mengsel in een ingevette,platte braadslee.
Strooi hierover de preiringen en leg de plakjes rookworst erop.
Bestrooi het geheel met oregano de geraspte kaas.
Zet de braadslee in een hete oven(225?C)en laat het geheel gaar worden in 35 minuten.
|
|
|